Hallo ihr Wandelbaren,
habt ihr auch das Problem, dass euch ein normales "Pausenbrot" für die Arbeit auch tierisch auf die Nerven geht? Mir geht das öfter so, also lass ich mir immer mal was einfallen, was auch nur genauso lang dauert, wie ein Brot zu machen. Heute: Hähnchen-Wraps!
Ihr braucht:
150 g Naturjoghurt
1 EL körningen Senf
250g Hähnchen
100g Salat
50 g Gurke
50 g Weintrauben
4 Tortillas
Die Zubereitung ist echt einfach. Das Hähnchen könnt ihr schon vorgegart haben und es danach auch für andere Gerichte verwenden. Den Joghurt und den Senf gebt ihr in eine Schüssel und schmeckt es mit Salz, Pfeffer und Paprika ab. Das Fleisch klein geschnitten dazu, durchmischen und fertig ist die Grundfüllung.
Dann Salat, Gurke und Trauben schneiden und in einer anderen Schüssel durchmengen.
Die Tortillas erst auf die Hälfte falten und dann Vierteln, so erhaltet ihr eine Tüte, in die ihr die beiden Mischungen gebt. Wer mag, kann das ganze auch mit Käse überbacken. Ideal für unterwegs oder auch für eine Party, einfach vier Stück in eine Müslischüssel und es sieht auch noch schick aus.
Bleibt wunderbar!
Euer Fräulein J.
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